正在以后的经济环境下，财经常识的首要性一直晋升。投资者们需求理解微观经济情势、行业静态、公司财政等方面的信息，以更好地掌握投资机会。上面，本小站小编将解答〔周黑鸭股票〕周黑鸭股票近况的相干信息，你应该能够从中理解到你需求的财经常识！
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一、周黑鸭盈余超4000万，竞争敌手环伺，开放特许运营行患上通吗？二、半年净利估计暴涨超90%，周黑鸭拿甚么来解救其“韧性”？三、我国餐饮行业倒退近况周黑鸭盈余超4000万，竞争敌手环伺，开放特许运营行患上通吗？
优质答复 雷达 财经 出品 文|张钊丹 编|深海
8月24日晚，周黑鸭公布2020年上半年财政陈诉。陈诉显示，周黑鸭上半年营收9.03亿元，同比缩小44.4%；公司领有人应占盈余4219.4万元，同比降落118.8%。
现实上，从2017年开端，周黑鸭就面对业绩继续下滑的窘境。
今朝，休闲卤制品批发市场仍具有较年夜市场空间。正在此布景下，煌上煌、绝味与周黑鸭三巨头之间的竞争也日益加剧。但无论是从门店数目、仍是业绩增速下去看，周黑鸭都显著落伍。
跟着业绩下滑、门店数降落，为了支持股价、保住市场份额，周黑鸭抉择铺开加盟。据公司发布的半年报显示，截至2020年上半年，周黑鸭共有自营门店1246间，特许运营门店121间，离整年指标的300家还比拟远。
营收、净利润继续年夜幅下滑
8月24日晚，周黑鸭公布2020年上半年财政陈诉。陈诉显示，周黑鸭上半年营收9.03亿元，同比缩小44.4%；毛利4.93亿元，同比缩小45.8%；公司领有人应占盈余4219.4万元，同比降落118.8%；时期经调整盈余2810.1万元，每一股盈余0.02元。
正在疫情影响下，公司存货周转显著降落。2020年上半年周黑鸭存货周转天数为163.7天，较2019年上半年的67天同比增进144.33%。总销量也由2019上半年的18324吨降落42.95%至10454吨。
其余收益方面，公司其余支出及收益净额由截至2019年6月30日的6050万元缩小约64.3%至2160万元。公司诠释称，次要系银行贷款本钱支出缩小1200万元；为抗击疫情捐赠现金及医疗物质1150万元；当局贴补缩小870万元和外汇盈余710万元。
关于业绩降落，周黑鸭称，受新型冠状病毒影响，其门店客流剧减，发卖量降落。作为武汉外地的上市公司，其因合营相干防控工作，暂停了华中地域的消费流动，天下范畴内共约1000家门店临时开业。2020年4月后临时封闭的批发店已陆续从新停业，华中加工场的消费流动也已从新启动，全体营运状况继续改善。
华中市场是周黑鸭的外围市场，包罗湖北正在内的华中五省，不断以来以约40%的门店数目，奉献了超一半的业务支出。去年上半年华中地域有563家门店，奉献了8.42亿元的支出，占比当期营收60%，单店月均支出为24.92万元；而往年上半年尽管添加了20家门店至583家，但奉献营收却缩小至3.15亿元，占比当期营收50.5%，门店单店月均支出9.01万元，同比降落63.86%。
现实上，疫情关于周黑鸭业绩下滑更像是"最初一根稻草"，从2017年开端，周黑鸭就面对业绩继续下滑的窘境。年报显示，2017-2019年，周黑鸭业务支出辨别为32.49亿元、32.12亿元、31.86亿元，增进率辨别为15.35%、-1.15%、-0.79%；净利润辨别为7.62亿元、5.4亿元、4.07亿元，增进率辨别为6.43%、-29.09%、-24.56%，下滑态势显著。
值患上一提的是，除了受疫情影响外，周黑鸭投资的联营公司盈余也是招致公司业绩下滑的首要缘由。公司财报显示，截至2020年上半年，因为深圳天图兴南投资合股企业（无限合股）的31.25%股权（2019年3月前50%，自2019年4月至11月摊薄至37.51％，并于2019年12月进一步摊薄31.25％）孕育发生分占一间联营公司盈余613.8万元，2019年该项盈余为743.5万元。
值患上留意的是，受业绩影响，周黑鸭股票受到年夜规模减持。5月22日，周黑鸭股东王永华正在场外以每一股3.8港元的价钱减持周黑鸭1.02亿股，触及金额约3.876亿港元。本次减持后，王永华仅仅持有周黑鸭没有到1740万股，持股比例从5.01%骤降至0.73%。
竞争敌手环伺，周黑鸭失速
地下材料显示，周黑鸭是一家专门处置消费、营销及批发休闲熟卤制品的企业，成立于1997年，总部位于湖北武汉，主业务务为卤鸭、鸭副产物，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其余产物。
今朝，周黑鸭面对煌上煌、绝味食物的挤压。
煌上煌、绝味与周黑鸭三巨头之间的竞争也日益加剧。
2019年，煌上煌新开门店1092家，曾经创 汗青 新高。正在2020年，公司方案新开门店1200家，次要源于省外新拓展市场，如山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海以及北京等市场。
而绝味食物2019年正在天下共开设了10954家门店，同比净增进1039家。最近几年来，绝味食物放弃每一年开店800-1200家的增速，加盟店渠道支出占其支出90%。
相比周黑鸭2019年财报，2019年公司调整封闭216间自营门店，新开设229家，截至2019年末，周黑鸭领有自营门店1301家，较2018年净增门店仅13家。也就是说，2019年同期，周黑鸭的门店数目只有绝味鸭脖的1/8。
业绩方面，周黑鸭也显著落伍。2019年，煌上煌整年完成业务支出21.17亿元，同比增进11.56%；完成归母净利润2.20亿元，同比增进27.45%；绝味食物正在2019年完成营收同比增进18.41%，净利润同比增25.06%。而周黑鸭从2018年起，业务支出以及净利润就开端出现同比负增进态势。
值患上一提的是，2016年11月11日，周黑鸭正在香港联结买卖所主板上市。上市首日便年夜涨13.44%，市值达到154.7亿港元。持股周黑鸭63.47%的周富有、唐建芳配偶身家飙升至74亿元。
周黑鸭的竞争敌手绝味食物于2017年3月抉择正在上交所上市，上市首日市值仅为95亿元群众币，远不迭周黑鸭。但仅正在三年后，情势便发作了逆转，周黑鸭股价没有振，反却是绝味一路下跌，成为抢手生产股之一。截至发稿，周黑鸭市值为202.33亿港元，绝味食物的市值为543.51亿元群众币，是周黑鸭的两倍多。
有业内子士示意，"将来还会有更多企业切入这一市场，随同着三只松鼠、良品铺子等休闲批发巨头的跨界，卤味市场的竞争也愈加强烈。"
开放特许运营行患上通吗？
跟着业绩下滑、门店数降落，为了支持股价、保住市场份额，周黑鸭谋划铺开加盟。
此前，周黑鸭凭仗长时间以来的直营模式取得较高的品控口碑，但也使其市场下沉有所受限，门店笼罩量仍处于优势。而加盟则重视开店效率以及治理规范化，定位中低端客户，有助于完成店肆数目最年夜化。也就是说，直营模式的益处正在于产物品质能够严格把控，而加盟模式的扩张节拍更快。
正在2019年中期业绩陈诉中，周黑鸭初次说起特许运营模式，示意将行使该模式，进一步浸透现有市场，并战略性扩大至新的地域。
2019年11月，周黑鸭发表开启"加盟"，前后签下广西、贵州特许运营商，云南、西南等地也已有潜正在协作同伴正在评价中。作为周黑鸭的特许运营商，周黑鸭方面示意，总部将给予从门店选址到供给链物流、门店设计装修、发卖经营、职员治理以及品牌营销全方位的支持。
2020年6月22日，周黑鸭开放单店特许运营模式，对加盟商自有资金要求为30万元。这与去年11月周黑鸭推出的"倒退式都会特许模式"下加盟用度初始资金500万元相比，门坎已年夜年夜升高。
值患上一提的是，早正在往年4月1日，时任周黑鸭CEO张宇晨正在业绩交流会上曾示意，"往年(特许运营门店)没有会低于300家，三年超越如今直营门店数目。"但据公司发布的半年报显示，截至2020年上半年，周黑鸭共有自营门店1246间，特许运营门店121间，离整年指标的300家还比拟远。
据周黑鸭引见，今朝，公司已正在华北、华中及华南设有三个空间干净度为十万级规范、高度主动化的消费中心，并正在华东及华西布局建立两个新的消费中 心，此中华东加工工场估计将于2021年上半年投入经营。
但偕行业的绝味食物，正在天下曾经有10多个消费基地，配送半径可以管制正在几百千米之内。产能照旧是周黑鸭扩张进程中较年夜的瓶颈。
有业余人士称，"启动单店特许运营模式，是周黑鸭减速规模扩张的捷径。不外，关于周黑鸭来讲，加盟扩张将诱发一个新的成绩——产能。这是困扰周黑鸭扩张的一个长时间难题。跟着门店数目和市场区域的进一步拓展，这一抵牾将愈加凸显。"
半年净利估计暴涨超90%，周黑鸭拿甚么来解救其“韧性”？
优质答复周黑鸭需求进一步完成实体门店的营业打破，同时也需求处理新冠疫情给实体门店带来的打击成绩。
关于周黑鸭这样的品牌来说，周黑鸭自身正在卤味市场有着肯定的竞争劣势，不少生产者也十分喜爱到周黑鸭进行生产。正在新冠疫情迸发当前，由于新冠疫情间接招致不少实体门店遭到了运营影响，这也进一步打击到了周黑鸭的营业运营状况。从某种水平下去说，假如周黑鸭想要添加本身韧性的话，周黑鸭可能也需求思考正在线上倒退相干营业。
周黑鸭的半年净利润暴涨了90%。
这是一个十分夸大的概念，由于遭到了新冠疫情的影响，周黑鸭的半年净利润暴涨了90%。正在此进程傍边，周黑鸭正在资源市场上的市值也缩水了70%~80%，以是不少人其实不看好周黑鸭的后续倒退空间，有些人乃至会以为周黑鸭会因而而破产开张。
周黑鸭需求完成实体门店的营业打破。
假如想要扭转这类近况的话，周黑鸭起首需求做的事件就是扭转实体门店的营业标的目的，同时也需求尽可能协助这些门店克服新冠疫情所带来的影响。特地是关于那些深受新冠疫情影响的加盟店来说，周黑鸭需求从营业下去支持这些加盟店，更需求自动协助加盟店度过难关。假如可以做到这一点的话，周黑鸭能力够规复来日的红利情况。除了了周黑鸭之外，简直一切的线上品牌都需求克服这个成绩。
除了此以外，假如周黑鸭可以正在线上畛域有所打破的话，线上畛域的营业能够进一步协助周黑鸭减缓线下营业的上涨所患上来的打击。由于周黑鸭并无正在线上建设欠缺的工业链，以是线上营业多是周黑鸭处理本身成绩的重中之重。
我国餐饮行业倒退近况
优质答复——2023年中国餐饮行业市场近况剖析：创失业奉献GDP 口腹之上的经济效应【组图】
行业次要上市公司：次要有同庆楼(605108.SH)、周黑鸭(01458.HK)、五芳斋(603237.SH)、味千(中国)(00538.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)、百胜中国(09987.HK)、海底捞(06862.HK)、全聚德(002186.SZ)等
文章外围数据：市场规模、失业人数、人均薪酬、添加值
餐饮行业达万亿级市场，效益后劲微弱
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增进至2019年的4.7万亿，年复合增进率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。跟着疫情防控常态化，公民生产激情被扑灭，2021年餐饮市场规模已规复至4.7万亿，同比增进18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模靠近4.8万亿元。
餐饮行业人均酬劳CAGR超10%
国度统计局发布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行业吸纳失业人数同比增进5.15%，从2154万人增进至2265万人，占总失业比重也从2.8%回升至3.0%。2020年，遭到疫情影响，餐饮行业遇冷，全体失业人数下滑至1948万人。
根据中国连锁运营协会与国度信息中心联结钻研显示，2018-2020年，我国餐饮行业均匀休息酬劳(全职)呈回升趋向，由28395元回升至34554元。
餐饮行业对GDP拉动效应显著，98%来自生产
依据中国连锁运营协会与国度信息中心联结钻研显示，我国餐饮业添加值正在2018-2020年，均超越1万亿元，2019年为1.31万亿元，2020年遭到疫情影响有所下滑，为1.17万亿元。
依据中国连锁运营协会与国度信息中心联结钻研显示2018年、2019年以及2020年餐饮业对GDP的间接拉动效应辨别为6494亿元、7166亿元以及5329亿元。餐饮业终极需要绝年夜少数被生产掉，间接效应的98%起源于生产。
更多本行业钻研剖析详见前瞻工业钻研院《中国餐饮行业倒退前景与投资预测剖析陈诉》。
承受生存中的风雨，光阴促流去，留下的是风雨当时的经验，那时咱们能够让本人的心灵失去另外一种刺激。以是遇到阐明成绩咱们能够踊跃的去寻觅处理的办法，时辰通知本人不甚么惆怅的坎。本小站对于周黑鸭股票就整顿到这了。
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