3月18日晚,萬衆矚目的2024年。在這一年裏,我們也見證了國際調酒大家庭之間越來越多的相互交流:中國調酒師踏出國門,海外調酒師紛紛到訪,舉辦各種精彩的客座調酒和其他活動。我們非常欣喜地看到,今晚超過800位來自海內外的酒吧業內人士、品牌合作伙伴和媒體嘉賓受邀出席了此次盛會,舉杯共慶中國酒吧行業在過去一年取得的成就。
頒獎盛典在下午3:30以一場在上海商城零售廣場舉辦的尊美醇主題綠毯預熱派對拉開序幕。5點整,迎賓酒會在上海商城中庭隆重開啓。現場約有20個由國際知名調酒師主理的飲迷綠色酒吧,爲來賓呈現一系列雞尾酒、混飲、葡萄酒、啤酒和軟飲,包括ShingoGokan(紐約Sip&Guzzle)、NicodeSoto(巴黎Danico)、DanieleDalaPola(邁阿密Kaona)、TerryKim(首爾Alice)、AlastairBurgess(倫敦HappinessForgets)、JohnNugent(香港TheDiplomat)、NikitaMatveev(香港TheOldMan)AllenFang(上海DreamSicle)、FilippoSanchi(曼谷Lennon's)等等。
迎賓酒會
當時針來到晚間6:30,上海商城劇院的幕布徐徐拉開,頒獎正式開始。今年的全國頒獎盛典共設置了18個大獎,只有中國酒吧行業精英中的精英才能走上這個榮耀無限的領獎臺。本屆獲獎名單包括了來自上海、北京、廣州、成都、重慶和長沙的行業佼佼者,再一次展示了中國酒吧界的活力和多元性。
值得一提的是,最重磅的大獎之一“年度調酒師”由來自重慶FlavorLounge的田垚摘得,而在2024年,這個大獎的獲得者是他的導師、FlavorLounge創始人張敏。這一感人時刻證明了調酒師之間的傳承是多麼重要和美妙。“Jimmy(張敏)是一箇能力很強、不斷進步的人,身上永遠有着讓我學之不盡的東西,我也從他那裏汲取到了持續學習的能力。獲得年度調酒師之後,未來對我來說仍舊是一樣的,那就是爲客人做好一杯酒、做好每一次服務。”田垚在領獎後說道。
2024年度調酒師
由必富達贊助
田垚,FlavorLounge,重慶
年度新酒吧
由百加得贊助
黑竹BLACKBAMBOO,廣州
年度酒吧BaroftheYear
由樂酌SIP贊助
彼樓SpeakLow,上海
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